Mikrobiológus Szakirányú
Továbbképzés
3.
Az első meghirdetés tanéve: 2010/2011
Márialigeti Károly,
habil.
tanszékvezető docens, D.Sc.
71956504515
5. A szak tantervét táblázatban
összefoglaló, krediteket is megadó óra és vizsgaterv
6. Az
egyes tantárgyak keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása, a
tantárgyfelelős, az előtanulmányi feltételek, a kredit feltüntetése, és a 3-5
legfontosabbnak ítélt kötelező, illetve Irodalom: felsorolása.
|
Tantárgy neve: |
BIOLÓGIAI
SZERVETLEN KÉMIA |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Meszticzky
Aranka |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
előadás |
|
Számonkérés
módja: |
C
típusú kollokvium |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
1.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel: |
- |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe1011 |
|
Kontaktórák
száma: |
13 |
|
Kreditszám: |
2 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása Az anyag szerkezete, az atommag fő részecskéi, az
atommag bomlása, radioaktivitás, sugárzó anyagok. Az elektronburok
felépítése, ionizációs energia, elektronaffinitás, elektronegativitás. A kémiai
kötések típusai. Az oldószer és az oldot anyag fogalma, az oldatok
csoportosítása, a valódi és a kolloid oldatok jellemzése. A víz mint
oldószer. Vizes oldatokban végbemenő egyensúlyra vezető folyamatok. Híg vizes
oldatok tulajdonságai. Energia megmaradás törvénye, állapotfüggvények. Az s,
a p és a d mező elemeinek szerepe az élő szervezetekben. Nehézfémek. |
|
|
Irodalom: Kiss
T., Gajda T., Gyurcsik B.: Bevezetés a bioszervetlen kémiába. Nemzeti
Tankönyvkiadó, 2007. Náray
Sz. G.: Kémia. Akadémiai Kiadó, 2006. Szalay
Roland. vegyszer.chem.elte.hu/szroland/szl-altkem/index.html |
|
|
Tantárgy neve: |
BIOLÓGIAI SZERVES KÉMIA |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Farkas Viktor |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
előadás |
|
Számonkérés
módja: |
C
típusú kollokvium |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
1.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel: |
- |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe1012 |
|
Kontaktórák
száma: |
13 |
|
Kreditszám: |
2 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása A biológiai szerves kémia a természetben
előforduló molekulákat és az ezeket felépítő szerkezeti elemeket mutatja be.
Tárgyalja a molekulák térszerkezetének felépítésében fontos néhány
fizikai-kémiai tulajdonság szerepét (sztereokémia). Röviden bemutatásra kerül
néhány szerves kémiai alapreakció (addíció, elimináció, szubsztitúció). A
bevezető szerves kémiai nomenklatúra tárgyalását követően a következő
témaköröket érinti: Természetes szénvegyületek kémiája. Szénhidrátok, lipidek
és vitaminok bemutatása. Aminosavak, peptidek és fehérjék előállítása.
Nukleinsav alkotóelemeinek ismertetése. Alapvető szerves kémiai reakciók
előfordulása a biokémiában. |
|
|
Irodalom: Hollósi M., Laczkó I., Asbóth B.: Biomolekuláris kémia I. Nemzeti Tankönyvkiadó,
Budapest, 2005. Hollósi M., Asbóth B.: Biomolekuláris
kémia II. Nemzeti Tankönyvkiadó, Budapest, 2007. Kajtár M.: Változatok négy elemre, ELTE Eötvös Kiadó, Budapest, 2009. |
|
|
Tantárgy neve: |
BIOSZEPARÁCIÓS TECHNIKÁK |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Zsigrainé
Vasanits Anikó |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
előadás |
|
Számonkérés
módja: |
kollokvium |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
1.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel: |
- |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe1013 |
|
Kontaktórák
száma: |
13 |
|
Kreditszám: |
2 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása Kromatográfiás folyamatok általános jellemzése, az elválasztás mechanizmusa. Adszorpciós kromatográfia (állófázis típusok, mozgófázisok oldószer erősségi sora, állófázis és minta közötti kölcsönhatások). Klasszikus megoszlási oszlopkromatográfia. Affinitás kromatográfia (mátrix fajták, elválasztási lépések, alkalmazások). Ioncserés kromatográfia, gélkromatográfia. Ioncserélők típusai, erős és gyenge kation- és anioncserélők, pH függő kapacitásuk. Detektálás, két kolonnás ionkromatográfia, alkalmazások. Gélkromatográfia (Gélképző anyagok, V – lgM görbe, alkalmazások). Papír- és vékonyréteg kromatográfia. A kapilláris jelenség leírása, Rf értelmezése, állófázis típusok, impregnált rétegek, elválasztási módszerek. HPTLC, kromatogrammok előhívása, alkalmazások. Általános kromatográfiás fogalmak. A tR, t’R, K, β, α, k, N, H, Rs definíciója. Sebességi elmélet. Van Deemter egyenlet. A gázkromatográf felépítése: vívőgázok, injektálási technikák, a kolonnák típusai, GSC és GLC állófázisok fajtái, izoterm és programozott hőmérsékletű GC. Módosított van Deemter egyenlet. Főbb kromatográfiás paraméterek hatása az elválasztásra. Detektorok; lángionizációs, elektronbefogási és tömegszelektív. Minőségi azonosítás, a Kováts-féle retenciós index meghatározása és jelentősége. A mennyiségi meghatározás lehetőségei. Származékképzési reakciók; szililezés, alkilezés és acilezés. Nagyhatékonyságú folyadékkromatográfia A HPLC rendszer felépítése: szivattyúk, gradiens képzők, injektorok, oszlopok. Álló- és mozgófázis jellemzése az NP- és RP-HPLC technikáknál. Gradiens elúció. Szerves módosítok és a pH szerepe az elválasztásban. Detektorok; UV/VIS, fluoreszcenciás, vezetőképességi, törésmutató különbség mérése (RI), fényszórásmérésen alapuló, tömegszelektív. Kapilláris elektroforézis. A CE készülék felépítése. A rendszer jellemző paraméterei: elektroforetikus mobilitás, elektroozmotikus áramlás, Joule-hő effektus. Kapilláris zónaelektroforézis, kapilláris izoelektromos fókuszálás, kapilláris gélelektroforézis, micelláris elektrokinetikus kromatográfia, kapilláris elektrokromatográfia. Tömegspektrometria, kapcsolt technikák. Mintaelőkészítés. |
|
|
Irodalom: Pungor
E.: Analitikusok kézikönyve. Műszaki
Könyvkiadó, Budapest, 1987. Burger K.: Az analitikai kémia alapjai: Kémiai és műszeres elemzés,
Semmelweis kiadó 1999, vagy ALLITER 2002. 489-511, 567-603. Pokol Gy., Sztatisz J.: Analitikai kémia I. 15 - 18. fejezet.
Műegyetemi Kiadó, 1999. Kremmer T., Torkos K., Szókán Gy.: Elválasztástechnikai módszerek
elmélete és gyakorlata. Eötvös Kiadó 2005. |
|
|
Tantárgy neve: |
ÁLTALÁNOS MIKROBIOLÓGIA I. |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Kériné Borsodi
Andrea |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
előadás |
|
Számonkérés
módja: |
kollokvium |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
1.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel (gyenge): |
(bmbe1011, bmbe1012) |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe1014 |
|
Kontaktórák
száma: |
26 |
|
Kreditszám: |
3 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása A recens prokarióta sejt organizációja, prokarióta
(Bacteria, Archaea) és eukarióta sejt összehasonlítása. A citoplazma és
nukleáris állomány, extrakromoszómális elemek, replikáció, transzkripció,
transzláció. A citoplazma membrán típusai, szerkezete és működése, mezoszóma,
gázvakuólumok. A prokarióták sejtfalszerkezeti típusai, a sejtfal
bioszintézise, glikokalix. A csilló, fimbria, pilus felépítése, a baktériumok
mozgása, taxisok, rajzás. Az endospóra szerepe, felépítése, képződése,
citoplazmatikus zárványok, tartalék tápanyagok. A mikroorganizmusok
szaporodása, fenntartása. A mikroorganizmusok szaporodásának gátlása. A
prokarióta anyagcsere alapvonásai: energiaszerzés és konzerválás típusai. A
glikolízis és az erjesztési folyamatok áttekintése: a glikolízishez
kapcsolódó fermentációk, a glükóz lebontásának egyéb útvonalai
(pentóz-foszfát-ciklus, Entner-Doudoroff útvonal) és a pentóz-foszfát-söntre
épülő és a speciális fermentációk. A biotechnológia alapjai. |
|
|
Irodalom: Szabó
István Mihály: A bioszféra mikrobiológiája I-III., Akadémiai Kiadó, Budapest,
1989. Madigan
M.T., Martinko J.M., Parker J. (szerk): Brock Biology of Microorganisms.
Prentice Hall, London, 2009. Prescott
L.M., Harley J.P., Klein D.A.: Microbiology. McGraw Hill, London, 2002. |
|
|
Tantárgy neve: |
ALGOLÓGIA |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Kiss Keve
Tihamér |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
előadás |
|
Számonkérés
módja: |
kollokvium |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
1.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel: |
- |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe1015 |
|
Kontaktórák
száma: |
13 |
|
Kreditszám: |
2 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása Az algológia fogalma,
kapcsolódás más tudományterületekhez, morfológiai alapismeretek,
szimbiózis-elmélet, az algák rendszere. Prokariota I-II. divízió:
Cyanobacteria, Chloroxybacteria. Eukariota I. II. divízió: Glaukophyta,
Chlorarachniophyta. III-V. divízió: Euglenophyta, Cryptophyta, Haptophyta.
VI-VII. divízió: Dinophyta, Heterokontophyta (Chrysophyceae, Xanthophyceae,
Eustigmatophyceae, Bacillariophyceae, Raphydophyceae, Pheaophyceae). VIII.
divízió: Rhodophyta. IX. divízió: Chlorophyta (Prasinophyceae, Chlorophyceae,
Cladophorophyceae, Zygnematophyceae, Charophyceae. Az algák ökológiája.
Anyagforgalmi jelentőségük. A biológiai vízminőség négy
tulajdonság-csoportjának rövid áttekintése (halobitás, trofitás, szaprobitás,
toxicitás). Az algák és a vízminőség kapcsolata (hogyan alakítják az algák a
vízminőséget, s általuk miként detektálható a vízminőség). Eutrofizálódás
álló- és folyóvizekben. Az EU Víz Keretirányelv vízminőségi vonatkozásai
(ökológiai állapot, stresszorok). VKI algológiai monitorozás. |
|
|
Irodalom: Kiss
K. T.: Bevezetés az algológiába. Elméleti és gyakorlati ismertetek. – ELTE
Eötvös Kiadó, Budapest, 1998. Ács
É., Kiss K. T. (szerk.): Algológiai praktikum. – Eötvös Kiadó, Budapest, 2004. Ács É. és Kiss K. T. 2007. Az algák törzsei. In: Tuba Z., Szerdahelyi
T., Engloner A., Nagy J. (szerk.) Botanika II. Bevezetés a növénytanba,
algológiába, gombatanba és a funkcionális növényökológiába. Rendszertan.
Nemzeti Tankönyvkiadó. pp:241-277. |
|
|
Tantárgy neve: |
PROTISZTOLÓGIA |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Török Júlia |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
előadás |
|
Számonkérés
módja: |
kollokvium |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
1.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel: |
- |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe1016 |
|
Kontaktórák
száma: |
13 |
|
Kreditszám: |
2 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása Az eukarióta egysejtűek értelmezésének
lehetőségei. Jelentőségük az élővilágban. elterjedés, biodiverzitás. A
heterotróf protista sejt felépítése. univerzális és speciális organellumok.
Az endoszimbionta elmélet, elsődleges, másodlagos szimbiogenezis. az
egysejtűek evolúciója. Az egysejtűek rendszerezése a molekuláris
filogenetikai eredmények tükrében. A makrotaxonómia problémaköre. a
parafiletikus Protozoa regnum és a már megismert kládok. Egysejtű élőlények
más regnumokban (Myxozoa,
Microsporidia, Opalinata). Az egysejtűek életműködései. A legfontosabb
törzsek (Choanozoa, Amoebozoa, Cercozoa, Retaria, Heliozoa, Percolozoa,
Euglenozoa, Metamonada, Miozoa, Ciliophora). Példataxonok: humán és állati
kórokozók, vagy különböző biotópokban abundáns, továbbá egyéb szempontok
miatt fontos egysejtűek, életmenet és tulajdonságok ismertetésével.
Alkalmazott protisztológiai témák: Opportunista patogének. A vakcináció helyzete
kórokozó egysejtűeknél. Egysejtűek szerepe a biológiai vízminősítésben.
Szaprobiológiai indikáció, szennyvíztisztítás. |
|
|
Irodalom: Csutorné
Bereczky M.: Bevezetés a protisztológiába. ELTE Eötvös Kiadó, Budapest, 1998. Hausmann
K., Hülsmann N., Radek R.: Protistology. Schweizerbart’sche
Verlagsbuchhandlung, Stuttgart, 2003. Lecointre
G., Le Guyader H. Biosystematik: Alle Organismen im Überblick (2005) Berlin:
Springer-Verlag. 2005. |
|
|
Tantárgy neve: |
MIKOLÓGIA |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Jakucs
Erzsébet |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
előadás |
|
Számonkérés
módja: |
kollokvium |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
1.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel: |
- |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe1017 |
|
Kontaktórák
száma: |
26 |
|
Kreditszám: |
3 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása A gombák helye a
természetben. A mikológia diszciplinái. A gombasejt alkotói, a hifa, a
micélium, termőtest, spórák. A gombák szaporodási típusai, a legfontosabb
rendszertani csoportok esetén. A gombák rendszerének áttekintése, származásuk.
A gomba anyagcsere legfontosabb folyamatai, a gombák extracelluláris enzimei,
ezek szerepe; a másodlagos anyagcsere fő útjai, speciális másodlagos
anyagcseretermékek. A gombák legfontosabb toxinjai és hatásuk. Gyógyító
hatású gombák. A gombák táplálkozási- és életmódtípusai, gyakorlati hasznosítása. A gombagenom felépítése és jellemzése. A Saccharomyces cerevisiae genom, mint
modell. Kromoszóma szerkezet, gombák kariogramjai. A mitokondriális DNS
jellemzői, mitokondriális mutánsok. Citoplazmás és mitokondriális gomba
plazmidok. Vírus eredetű gének gombáknál; Transzpozonok; A killer tulajdonság.
Gombák szexuális folyamatai. A párosodás citológiai, biokémiai és genetikai
jellemzése Saccharomyces cerevisiae-nél.
Az életciklus ivaros és ivartalan szakaszai a különböző gombacsoportoknál
(Zygomycota, Ascomycota, Basidiomycota). Gombák paraszexuális folyamatai; Protoplaszt képzés és fúzió. Gombák
molekuláris diagnosztikája. |
|
|
Irodalom: Jakucs
E., Vajna L.: Mikológia. Agroinform, Budapest, 2002. Waever,
R.F., Hedrick, Ph.W.: Genetika. Panem Könyvkiadó, Budapest, 2000. Bainbridge,
B.W.: Genetics of Microbes. Blackie Publ. Co., 1990. Bos,
c. J.: Fungal genetics. Principles and practice. Marcel Dekker Inc., New York
1996 Kück,
U. II: Genetics and Biotechnology. In. The Mycota. Eds:Esser, K., Lemke,
P.A.) Springer-Verlag Berlin, 1995. |
|
|
Tantárgy neve: |
BIOKÉMIA |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Venekei István |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
előadás |
|
Számonkérés
módja: |
kollokvium |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
2.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel: |
bmbe1011,
bmbe1012, bmbe1013 |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe1021 |
|
Kontaktórák
száma: |
26 |
|
Kreditszám: |
3 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása Az élőlények alkotó molekulái (fehérje szerkezet
és funkció, az öröklődés molekulái, a genetikai információ áramlása, gének
felépülése, elemzése). Fehérje biokémia (O2 szállító fehérjék.
enzimek, enzimhatás). Energiatermelés és tárolás (szénhidrátok lebomlása,
glikolízis. citromsav ciklus. oxidatív foszforiláció. pentózfoszfát
anyagcsere út, glikoneogenesis. fotoszintézis, zsírsavak szintézise és
lebontása). A genetikai információkezelés molekulái (DNS szerkezet,
replikáció és javítás. rekombináció. RNS szintézis, érés. fehérjeszintetikus
apparátus. génkifejeződés kontrollja). Élettani folyamatok molekuláris
háttere (izommozgás, membrántranszport, hormonhatások, érzékszervek). Sejten
belüli jelátviteli folyamatok. Géntechnológia. |
|
|
Irodalom: Elődi,
P.: Biokémia. Akadémiai Kiadó, Budapest, 1990. Strayer
L.: Biochemistry. Freeman, New York, 1988. |
|
|
Tantárgy neve: |
ÁLTALÁNOS MIKROBIOLÓGIA II. |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Kériné Borsodi
Andrea |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
előadás |
|
Számonkérés
módja: |
kollokvium |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
2.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel: |
bmbe1014 |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe1022 |
|
Kontaktórák
száma: |
26 |
|
Kreditszám: |
3 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása A zsírok, fehérjék és nukleinsavak lebontása, a
katabolikus folyamatok áttekintése. Elektronszállítók, ATP-szintézis,
prokarióták légzési folyamatai: aerob és anaerob légzési változatok,
alternatív elektron-akceptorok. A baktériumok fényhasznosítása: anaerob
fotoszintetizálók, oxigéntermelő fotoszintézis. A halofil ősbaktériumok. Autotróf
és heterotróf CO2-fixációs mechanizmusok. Kemolitotrófia: energianyerés
hidrogén, kén, ammónia, és vas oxidációjából. A biogeokémiai ciklusok
általános jellemzése, a szén biogeokémiai körforgalma. Metanogenezis és
szintrófia. Acetogenezis, metanotrófia és metilotrófia. Szervesanyagok
biodegradációja, cellulóz- és ligninbontás. Kőolaj mikrobiológia,
xenobiotikumok biodegradációja, biotranszformációja, bioremediációja. A
nitrogén körforgalma: a nitrogén fixáció, a nitrát redukciója, nitrifikáció,
ammonifikáció. A kén körforgalma: szulfát és kén redukció, redukált
kénvegyületek oxidációja. A vas és mangán körforgalma, mikrobiális korrózió. A
higany és más nehézfémek transzformációja, ércek mikrobiológiai kilúgzása. |
|
|
Irodalom: Szabó István Mihály: A bioszféra mikrobiológiája I-III., Akadémiai
Kiadó, Budapest, 1989. Madigan
M.T., Martinko J.M., Parker J. (szerk): Brock Biology of Microorganisms.
Prentice Hall, London, 2009. Prescott
L.M., Harley J.P., Klein D.A.: Microbiology. McGraw Hill, London, 2002. |
|
|
Tantárgy neve: |
ÁLTALÁNOS VIROLÓGIA |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Rusvai Miklós |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
előadás |
|
Számonkérés
módja: |
kollokvium |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
2.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel: |
bmbe1014 |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe1023 |
|
Kontaktórák
száma: |
26 |
|
Kreditszám: |
3 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása A vírusok helye az élővilágban, legfontosabb
jellemzőik, eredetük. A vírusok elszaporítása: kísérleti állatoltás,
tojásoltási módszerek, szövettenyészetek előállítása. A virion szerkezete
(vírusmorfológia). A vírus nukleinsav általános jellemzése, nukleinsav
tisztítás, nukleinsav vizsgáló módszerek. Vírusfehérjék szerepe,
fehérjevizsgáló módszerek. Vírusszaporodás általános jellemzői (adszorpció,
penetráció, dekapszidáció, eklipszis, érés, kiszabadulás). Vírus mutáció és
jelentősége. Vírusok közötti kölcsönhatások (rekombináció, komplementáció,
fenotípusos keveredés, interferencia, vírus exaltáció). A vírusok
onkogenitása. Sejtkárosító hatások, plakk-képzés. A vírusfertőzések általános
jellemzői (fertőzési módok, a vírus-szervezet kapcsolatot befolyásoló
tényezők). Laboratóriumi vizsgálat szükségessége, mintavétel, mintaküldés. Direkt
és indirekt víruskimutatás, vírus szerológia. Vírusellenes kezelés
(kemoterápiás szerek, interferonok, interferon inducerek, immunsavók a
vírusellenes terápiában). Vírusfertőzések elleni preventív védekezés
(vírusvakcina-típusok). |
|
|
Irodalom: Murphy
F.A., Gibbs E.P.J., Horzinek M.C., Studdert M.J.: Veterinary Virology. Raven
Press, New York, London, 1998. |
|
|
Tantárgy neve: |
ÉLELMISZERIPARI MIKROBIOLÓGIA |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Kiss István |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
előadás |
|
Számonkérés
módja: |
kollokvium |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
2.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel: |
bmbe1014 |
|
Tantárgy
kódja: |
bbmbe1024 |
|
Kontaktórák
száma: |
26 |
|
Kreditszám: |
3 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása Élelmiszerek
és mikrobiotájuk. Mikroorganizmusok szaporodása és pusztulása, az ökológiai
tényezők hatása. Élelmiszerek mikrobiológiai romlása. Élelmiszerekben
előforduló mikroorganizmusok és toxinjaik. Tartósítási eljárások és hatásuk.
Mikroorganizmusok homeosztázisa, szubletális károsodás. A tisztítás és a
fertőtlenítés, a biofilm. Enzimkészítmények, startertenyészetek és
élelmiszeripari alkalmazásuk (bor, sör, alkohol, stb.). Gabona és
gabonakészítmények-, fűszerek-, cukor mikrobiológiája. Konzerv-, hütő- és
fagyasztóipari mikrobiológia. Tej- és tejipari készítmények mikrobiológiai
kérdései. Hús- és húskészítmények-, tojás-, zsírok mikrobiológiája. Mikrobiológiai
követelmények, élelmiszer-biztonság mikrobiológiai kérdései. |
|
|
Irodalom: Deák
T. (szerk.): Élelmiszer-mikrobiológia. Mezőgazda Kiadó, Budapest, 2006. Gasztonyi
K., Lasztity R. (szerk.): Élelmiszer-kémia I.-II., Mezőgazda Kiadó, Budapest,
1992., 1993. Farkas
J. (szerk.): Az élelmiszertartósítás elméleti alapjai, KÉE Élelmiszeripari
Kar Egyetemi jegyzet. Budapest, 1990. Jay
J.M.: Modern Food Microbiology,
Chapman and Hall, New York-London, 1992. Hajós,
Gy.(szerk.) Élelmiszer-kémia, Akadémiai Kiadó, Budapest, 2008. |
|
|
Tantárgy neve: |
NÖVÉNYKÓRTANI MIKROBIOLÓGIA |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Barna Balázs |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
előadás |
|
Számonkérés
módja: |
kollokvium |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
2.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel: |
bmbe1014 |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe1025 |
|
Kontaktórák
száma: |
26 |
|
Kreditszám: |
3 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása Az egészséges és beteg növény. A fertőzési
folyamat. A kórokozók behatolása a növénybe. A növényi vírusok általános
jellemzői. A vírusátvitel lehetőségei, a védekezés módjai. Viroidok. Fitoplazmák.
A növény és a baktérium kölcsönhatása szöveti, sejt és molekuláris szinten. A
legfontosabb baktériumos növénybetegségek. A növénykórokozó gombák általános
jellemzése. A kórokozó mikroorganizmusok általános virulencia mechanizmusai.
A fitotoxinok. A sejtfalbontó enzimek, a növekedésszabályozó anyagok és
szerepük a kórfolyamatban. Mikotoxinok. A növény és a kórokozó
kölcsönhatásának lehetőségei. A hiperszenzitív reakció. Fitoalexinek,
elicitorok szuppresszorok. A rezisztenciagének kutatása. A jelátadás és a
transzkripciós faktorok szerepe. Növénykórokozó gombák molekuláris genetikája.
A kórokozó mikroorganizmus és a növény kölcsönhatásának genetikája. Reaktív
oxigének és antioxidánsok. A növény élettani állapotának szerepe a
rezisztenciában. Specifikus és komplex etiológiájú növényi betegségek. Biológiai
védekezés növénypatogén mikroorganizmusokkal szemben. |
|
|
Irodalom: Érsek
T., Gáborjányi R.: Növénykórokozó mikroorganizmusok. ELTE Eötvös Kiadó,
Budapest, 1998. Goodman
R.N., Király Z., Wood K.R.: A beteg növény biokémiája és élettana. Akadémia
Kiadó, Budapest, 1991. |
|
|
Tantárgy neve: |
MIKROBIÁLIS GENETIKA |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Vellai Tibor |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
előadás |
|
Számonkérés
módja: |
kollokvium |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
3.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel: |
bmbe1022,
bmbe1023 |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe1031 |
|
Kontaktórák
száma: |
26 |
|
Kreditszám: |
3 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása Az örökítő anyag szerkezete (vírusokban,
prokariótákban és eukariótákban) és megváltozása (mutációk), DNS hibajavítás,
mutagén tesztek, kromoszóma szerkezet. Az öröklődés mendeli szabályai,
parciális diploidok elemzése. Rekombináció és genetikai térképezés.
Génátviteli lehetőségek prokariótákban: konjugáció, transzdukció (általános
és speciális) és természetes genetikai transzformáció. Perctérképezés,
térképezés fágokkal és transzformációval. Genetikai szabályozás:
pozitív-negatív szabályozás, lac operon, attenuáció, transzkripciós faktorok.
Fág genetika és a lizogén-lítikus ciklus szabályozása. Mobilis genetikai
elemek. Genomika és genom programok, horizontális géntranszfer, fajfogalom a
prokarióták körében, molekuláris taxonómia. Rekombináns DNS technológia
mikrobiális eszköztára: plazmidok, génkönyvtárak. |
|
|
Irodalom: Rédei P. Gy.: Genetika. Gondolat Kiadó, Budapest,
1990. Weaver, R. F., Hedrick, P. W.: Genetika
(Panem Könyvkiadó), 2003. Griffiths,
A. J. F., Miller, J. F., Suzuki, D. T., Lewontin, R. C., Gelbart, W. M.:
An Introduction to Genetic Analysis W.H. Freeman and Co. 2008. |
|
|
Tantárgy neve: |
ÁLTALÁNOS MIKROBIOLÓGIA III. |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Kériné Borsodi
Andrea |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
előadás |
|
Számonkérés
módja: |
kollokvium |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
3.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel: |
bmbe1022 |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe1032 |
|
Kontaktórák
száma: |
26 |
|
Kreditszám: |
3 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása Ökológiai rendszerek általános jellemzése,
trofikus szintek, táplálkozási láncok és hálózatok. A fajok közötti
kölcsönhatások típusai. Ökológiai vizsgáló módszerek. Vízmikrobiológa:
folyók, tavak, tengerek, mélytengeri árkok, vízminősítés, eutrofizáció,
biofilmek, szennyvíztisztítás. Terresztrikus környezetek mikrobiológiája. A
levegő és az űr mikrobiológiája. Extrém környezetek mikrobiológiája:
termofil, hipertermofil, acidofil, alkalofil, halofil, barofil, oligotróf
szervezetek. Növény-mikróba interakciók: rizoszféra és filloszféra
mikrobiológiája. Állat-mikróba interakciók, gnotobiózis. Az emberi szervezet
normál mikrobiótája. Bakteriális kolonizáció. Patogenitás, virulencia,
toxinok. Antibiotikumok és hatásmechanizmusuk, rezisztencia. A Föld és az
élet evolúciója, evolúciós kronométerek. Konvencionális és molekuláris
taxonómia, taxonómiai módszerek. A fajfogalom, polifázikus taxonómia. A
prokarióták biodiverzitása, rendszerezés. |
|
|
Irodalom: Szabó István Mihály: A bioszféra mikrobiológiája I-III., Akadémiai
Kiadó, Budapest, 1989. Madigan
M.T., Martinko J.M., Parker J. (szerk): Brock Biology of Microorganisms.
Prentice Hall, London, 2009. Prescott
L.M., Harley J.P., Klein D.A.: Microbiology. McGraw Hill, London, 2002. |
|
|
Tantárgy neve: |
ÁLLATORVOSI BAKTERIOLÓGIA |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Fodor László |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
előadás |
|
Számonkérés
módja: |
kollokvium |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
3.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel: |
bmbe1022 |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe1033 |
|
Kontaktórák
száma: |
26 |
|
Kreditszám: |
3 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása Az állatorvosi szempontból fontos
baktériumnemzetségek, illetve baktériumfajok előfordulása, morfológiája,
tenyésztési és biokémiai tulajdonságai, fontosabb antigénjei, valamint az
általuk okozott betegségek. A baktériumok kórokozó képessége, virulenciája, a
megbetegedésekre hajlamosító tényezők és az állatorvosi laboratóriumi
diagnosztikában alkalmazott fontosabb eljárások. Az állatorvosi gyakorlatban
használt antibiotikumok és fertőtlenítő szerek. A tárgyalt baktérium nemzetségek:
Gram-pozítív baktériumok: Bacillus,
Clostridium, Staphylococcus, Micrococcus, Streptococcus, Enterococcus,
Lactobacillus, Erysipelothrix, Listeria, Corynebacterium, Rhodococcus,
Renibacterium, Mycobacterium, Nocardia, Actinomyces, Dermatophilus,
Streptomyces. Gram-negatív baktériumok: Enterobaktériumok, Fusobacterium, Bacteroides, Pasteurella,
Actinobacillus, Haemophilus, Taylorella, Brucella, Pseudomonas, Aeromonas,
Francisella, Bordetella, Moraxella, Vibrio, Campylobacter, Helicobacter,
Arcobacter, Spirochaeták, Chlamydia,
Chlamydophila, Rickettsiák, Mycoplasmák. |
|
|
Irodalom: Hirsh, D.C.,
MacLachlan, N.J., Walker, R.L. (Eds.): Veterinary microbiology 2nd Ed.
Blackwell 2004. pp. 536 Quinn, P.J.,
Markey, B.K., Carter, M.E., Donnelly, W.J.C., Leonard, F.C.: Veterinary
Microbiology and Microbial Disease. Blackwell. Oxford 2002. ISBN
0-632-05525-1 Tuboly S. (szerk.): Állatorvosi
járványtan I. (Állatorvosi mikrobiológia) Mezőgazda Kiadó 1998.Tuboly S. (szerk.): Állatorvosi járványtan
I. Állatorvosi mikrobiológia. Mezőgazda Kiadó. Budapest, 1998. |
|
|
Tantárgy neve: |
ÁLLATORVOSI VIROLÓGIA |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Rusvai Miklós |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
előadás |
|
Számonkérés
módja: |
kollokvium |
|
Tárgyfelvétel ajánlott
ideje: |
3.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel: |
bmbe1023 |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe1034 |
|
Kontaktórák
száma: |
26 |
|
Kreditszám: |
3 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása Az állatpatogén vírusok sajátosságai (morfológia,
ellenállóképesség, biológiai tulajdonságok, antigenitás). Az állatpatogén
vírusok által okozott megbetegedések (előfordulás, kórfejlődés,
legjellegzetesebb klinikai tünetek és kórbonctani elváltozások diagnosztikai
lehetőségek, védekezés). Emberre is veszélyes állati vírusfertőzések, az ún.
zooantroponosisok (pl. a veszettség, a kullancs encephalitis, az Ebola-vírus
fertőzés, stb.). Az egyes kórokozók bemutatása a vírustaxonómia szerint: Papilloma-,
Polyoma-, Adenoviridae, Herpesviridae, Poxviridae, Parvo-, Circo-, Reo-,
Birnaviridae, Picornaviridae, Calici-, Astroviridae, Toga- és Flaviviridae, Corona-,
Arteriviridae, Orthomyxoviridae, Paramyxoviridae, Rhabdo-, Filo-, Arena-,
Bunya- és Bornaviridae, Retro- és Hepadnaviridae, Viroidok, prionok, Bakteriofágok. |
|
|
Irodalom: Medvecky
I., Rusvai M., Tuboly S., Varga J.: Állatorvosi járványtan I. Állatorvosi mikrobiológia
(szerk.: Tuboly S.) Mezőgazda Kiadó, 1998. |
|
|
Tantárgy neve: |
IMMUNOLÓGIA |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Bajtay Zsuzsa |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
előadás |
|
Számonkérés
módja: |
kollokvium |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
3.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel: |
bmbe1022,
bmbe1023 |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe1035 |
|
Kontaktórák
száma: |
26 |
|
Kreditszám: |
3 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása Az immunrendszer szerveződése és funkciója. Az
immunrendszer felépítése: molekulák, sejtek, szervek. Az immunrendszer
sejtjeinek jellemzése és egyedfejlődése. A saját - nem saját felismerés
alapjai a veleszületett és az adaptív immunrendszerben. A veleszületett és az
adaptív védekezés egymásra épülése. Az antigén fogalma. Az immunválasz szabályozása. Az ellenanyag és a B-sejt antigénreceptor
szerkezete, funkciója. A fő hisztokompatibilitási génkomplex (MHC) termékei
Az antigénbemutatás. A T limfociták antigén felismerése. A humorális és a
celluláris immunválasz folyamata. A limfocita aktiválás folyamata, a sejtek
közötti kommunikáció. Az antigén eliminálását szolgáló effektor mecanizmusok.
Az immunológiai memória. Kórokozók – baktériumok, vírusok, paraziták – ellen
kialakuló immunválasz. Az immunhomeosztázis felborulása, az immunrendszer
kóros működése. A túlérzékenységi reakciók, allergiás folyamatok.
Immunológiai tolerancia és autoimmunitás. Veleszületett és szerzett
immunhiányos állapotok. |
|
|
Irodalom: Gergely J., Erdei A.: Immunológia. Medicina, Budapest, 1998. Erdei A.: Immunológiai módszerek. Medicina, 2006. Petrányi Gy.: Az immungenetika alapjai. Medicina, 1986. |
|
|
Tantárgy neve: |
HUMÁN BAKTERIOLÓGIA |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Füzy Miklós |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
előadás |
|
Számonkérés
módja: |
kollokvium |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
4.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel: |
bmbe1032 |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe1041 |
|
Kontaktórák
száma: |
26 |
|
Kreditszám: |
3 |
|
A
tantárgy keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása A bakteriális infekciók patogenezise. A
klónszelekció, virulencia faktorok, virulencia regulációja. A fertőzés
folyamata. Antimikróbiális kemoterápia. Kemoterapeutikum és antibiotikum.
Fertőtlenítő szerek. In vivo és in vitro antimikrobiális aktivitás viszonya. A
normál és rezidens bióta és a patogenezis. Spóraképző Gram pozitív fajok (Bacillus, Clostridium). Nem spóraképző Gram pozitív pálcák (Corynebacterium, Propionibacterium, Listeria,
Erysipelothrix és rokon fajai). Staphylococcus, Streptococcus fertőzések. Gram negatív enterális kórokozók (E. coli, Salmonella, Shigella).
A különböző patogén coli típusok. A nem enterális Gram negatív pálcák (Pseudomonas és Acinetobacter). A görbült pálcák (Vibrio, Campylobacter, Helicobacter, stb.). Haemophilus, Bordatella és Brucella.
Yersinia, Francisella és Pasteurella.
Neisseria fajok. Anaerob infekciók.
Legionellák és más ritka patogének.
Mycobacteriumok. Spirochéták. Mycoplasma és Rickettsia, Chlamydia
betegségek. |
|
|
Irodalom: Béládi
I., Nász I. (szerk.): Orvosi mikrobiológia. Semmelweis Kiadó, Budapest, 1993. Brooks
G.F., Butel J.S., Morse S.A. (eds.): Medical Microbiology. Appleton &
Lange, Stamford, 1998. Van
der Zeijst B.A.M., Hoekstra W.P.M., van Embden J.D.A., van Alphen A.J.W.:
Ecology of Pathogenic Bacteria North-Holland, Amsterdam, 1997. |
|
|
Tantárgy neve: |
HUMÁN VIROLÓGIA |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Berencsi
György |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
előadás |
|
Számonkérés
módja: |
kollokvium |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
4.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel: |
bmbe1034 |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe1042 |
|
Kontaktórák
száma: |
26 |
|
Kreditszám: |
3 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása A humán vírusok
evolúciója, a különböző DNS és RNS genommal rendelkező vírusok molekuláris
jellemzése. A légúti megbetegedéseket okozó vírusok, gasztroenterális
fertőzéseket okozó vírusok tünettana, diagnosztikája, kezelése és
megelőzésének lehetőségei. A kiütéses megbetegedéseket okozó vírusok, a
betegségek tünettana, diagnosztikája, védőoltások, kezelése és megelőzése
védőoltásokkal és járványügyi módszerekkel. Vírusok tartós fennmaradása az
emberi szervezetben. Hogyan befolyásolják a vírusfertőzések az immunrendszer
működését. A vírusok daganatkeltő képessége és a kockázat csökkentésére
szolgáló lehetőségek. Májgyulladást okozó vírusok fertőzési útjai,
megbetegedések tünettana, diagnosztikai és megelőzési módszerek, a
gyógykezelés lehetőségei. A magzatot károsító vírusfertőzések vertikális,
perinatáslis és horizontális terjedésük. Humán endogén retrovírusok és
biológiai szerepük. Az exogén humán retrovírusok eredete, terjedése, klinikai
tünettana és járványtana. A gyógykezelés és megelőzés lehetőségei. A nemi
úton továbbadott vírusfertőzések terjedési módjai, klinikai következményei,
gyógykezelése és a megelőzés lehetőségei. Vírus vakcinák és antivirális
gyógyszerek. A vírusok lehetséges szerepe a bioterrorizmusban. |
|
|
Irodalom: Berencsi
Gy. (szerk.): Orvosi molekuláris virológia. Convention Budapest Kft. 2005. Takács
M. (szerk.): Klinikai virológia. Melánia Könyvkiadó, Budapest, 2010. Béládi
I., Nász I. (szerk.): Orvosi mikrobiológia. Semmelweis Kiadó, Budapest, 1993. Brooks
G.F., Butel J.S., Morse S.A. (eds.): Medical Microbiology. Appleton &
Lange, Stamford, 1998. |
|
|
Tantárgy neve: |
BIOTECHNOLÓGIA |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Holczinger
András |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
előadás |
|
Számonkérés
módja: |
kollokvium |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
4.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel: |
bmbe1031 |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe1043 |
|
Kontaktórák
száma: |
26 |
|
Kreditszám: |
3 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása A génsebészetben
alkalmazott enzimek, technikák: DNS klónozás, génklónozás, cDNS készítés, vektorok,
DNS könyvtár, cDNS könyvtár készítése és használata. Genomika,
transzkriptomika, proteomika és metabolomika. Primer és származtatott
adatbázisok és használatuk, az „omika” lehetőségei, korlátok és alkalmazás. Heterológ
fehérjék termeltetése, expressziós vektorok és gazdák: baktérium, gomba,
állat és növény sejt. Biotechnológia környezetvédelmi alkalmazásai. Ipari
alkalmazások: enzimek, aminosavak, antibiotikumok stb. termelése. Mikroorganizmusok
nemesítése: mutáció és screening, „genome shuffling”, evolúció kémcsőben,
„DNA shuffling”. Mezőgazdasági alkalmazások: biológiai növényvédelem,
tápanyag ellátás. |
|
|
Irodalom: Crueger
W., Crueger A.: Biotechnológia. Alkalmazott Mikrobiológia. Mezőgazdasági
Kiadó, Budapest, 1987. Skjervold
H.: Biotechnológia. Mg. Kiadó,Budapest, 1989. Saunders V.A., Saunders J.R.: Microbial Genetics
Applied to Biotechnology. Croom Helm, London, Sydney, 1987. Scragg,
A.: Environmental
Biotechnology. OUP. 2005. |
|
|
Tantárgy neve: |
NÖVÉNYI SZÖVETTENYÉSZTÉSTAN |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Preininger Éva |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
előadás |
|
Számonkérés
módja: |
C
típusú kollokvium |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
4.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel: |
bmbe1015 |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe1044 |
|
Kontaktórák
száma: |
13 |
|
Kreditszám: |
2 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása Kallusz, sejtszuszpenzió
(létrehozás, jellemzés, felhasználási lehetőségek). Sejtfermentáció,
fermentor típusok, fermentációs eljárások, hatóanyag termelés fokozásának
lehetőségei. Szomatikus embriogenezis, összehasonlítás a zigotikus
embriogenezissel, mesterséges mag. Androgenezis módszerei, DH növények
előállítása. Növényregeneráció organogeznezis útján. Gynogenezis, generatív
szervtenyészetek, embriótenyészetek. Mikroszaporítás, gyökeresítés,
akklimatizáció, vírusmentesítés módszerei, génbank, krioprezerváció. Protoplaszt.
izolálás, protoplaszt fúzió módszerei. Protoplasztok egyéb felhasználási
lehetőségei (elektroporáció, mikromanipuláció, liposzómatechnika). Génpuska. Agrobacterium-mal történő génbevitel,
lépései, kimutatása, szelekciós rendszerek. Genetikailag módosított növények
létrehozásának stratégiái, első-, második-, harmadik generációs transzgénikus
növények, etikai kérdések. |
|
|
Irodalom: Dudits
D., Heszky L.: Növényi biotechnológia. Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1990. Nánási
Irén (szerk): Humánökológia. Medicina Könyvkiadó, 2002. B.K.
Lydersen (ed): Large Scale Cell Culture Technology. John
Wiley & Sons, 1987. |
|
|
Tantárgy neve: |
ÁLLATI SZÖVETTENYÉSZTÉSTAN |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Kovács Attila |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
előadás |
|
Számonkérés
módja: |
C
típusú kollokvium |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
4.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel: |
bmbe1016 |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe1045 |
|
Kontaktórák
száma: |
13 |
|
Kreditszám: |
3 |
|
A
tantárgy keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása Az állati
szövettenyésztés és egyéb in vitro módszerek kifejlődésének rövid történeti
áttekintése. Az antibiotikumok, majd a steril fülkék megjelenésének hatása a
módszerek fejlődésére és elterjedésére. Szövettenyészetek alaptípusai
egyrétegű (monolayer) és szuszpenziós kultúrák. Kialakításuk explantátumból
és izolált sejtekből. Primer tenyészetek, szelekciós hatások (migráció, sejtosztódási
sebesség stb.), sejtvonal kialakítása és életmenete, véges élettartamú és
folyamatos sejtvonalak. A sejtizolálás módszerei, izolált sejtek alkalmazása
szuszpenziós és primer kultúrákban. A sejttörzs, a klón és a szubklón
fogalma. A nomenklatura szabályai. A szövet- és sejttenyészet növekedése,
szakaszai és mennyiségi jellemzése. A sejtek túlélésének alapfeltételei. A
szövettenyésztő médiumok összetétele és tulajdonságai. A víz,
kiegyensúlyozott sóoldatok, eszenciális fő ionok, puffer rendszerek, gázfázis,
pH, ionerő, ozmotikus koncentráció, hőmérséklet. A félig szintetikus médiumok
legfontosabb példái, esszenciális (BME, MEM, DMEM stb.) és komplex médiumok
(F és MCDB sorozat stb.) és összetételük. A szérum jelentősége és
felhasználása a szövettenyésztő médiumokban. Szérummentes és szintetikus
médiumok, a növekedési faktorok. A klónozás általános problémái és módszerei,
szinkronizálás, reaggregációs kultúrák, reimplantáció. In vitro fertilizáció,
embriómanipulációs technikák. |
|
|
Irodalom Kovács
A.: Szövettenyésztéstan. Eötvös Kiadó, Budapest, 1998. Freshney I.R. Culture of Animal Cells: A Manual of Basic Technique.
John Wiley and Sons Inc. 2000. 4th Edition Balls, M. (2002). Future improvements: replacement in vitro methods.
Ilar J 43 Suppl, S69-73. |
|
|
Tantárgy neve: |
PARAZITOLÓGIA |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Farkas Róbert |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
előadás |
|
Számonkérés
módja: |
C
típusú kollokvium |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
4.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel: |
bmbe1016 |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe1046 |
|
Kontaktórák
száma: |
13 |
|
Kreditszám: |
2 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása A parazitákkal és az általuk okozott bántalmakkal
kapcsolatos alapismeretek. Az állat- és/vagy a közegészségügyi szempontból
legfontosabb hazai belső és külső élősködők csoportjai valamint az ezekbe
tartozó leggyakoribb fajok (életmód, kártétel, megelőzés lehetőségei). Az
állatokról az emberekre terjedő fertőzések, az ún. parazitozoonózisok. |
|
|
Irodalom Farkas
R.: Állatorvosi parazitológia III. Arachnoentomológia. Egyetemi jegyzet. Állatorvostudományi
Egyetem, Budapest, 1999. Varga
I.: Állatorvosi Parazitológia I. Protozoológia. Egyetemi jegyzet, 4.
átdolgozott kiadás, SzIE ÁOK, Budapest 2001. Kassai
T.: Helmintológia. Az állatok és az ember féregélősködők okozta bántalmai.
Medicina Könyvkiadó Rt., Budapest 2003. |
|
|
Tantárgy neve: |
LABORATÓRIUMI MUNKA ÉS RENDTARTÁS |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Márialigeti
Károly |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
laboratóriumi
gyakorlat |
|
Számonkérés
módja: |
háromfokozatú
értékelés |
|
Tárgyfelvétel ajánlott
ideje: |
1.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel: |
- |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe4011 |
|
Kontaktórák
száma: |
13 |
|
Kreditszám: |
2 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása A mikrobiológiai laboratóriumok kialakítása. Munka
a mikrobiológiai laboratóriumokban. A mikrobiológiai laboratóriumok
veszélyelemzése. A laboratóriumok biológiai biztonság szempontjából történő
osztályozása és az egyes osztályokhoz tartozó laboratóriumi technológiai
követelmények. A mikrobiológiai laboratóriumi alapvető műveletek és eljárások
(pl. pipettázás, oltás kaccsal, sterilizálási és fertőtlenítési eljárások,
antiszepszis). A biztonságos munkavégzés szabályai. Nagytisztaságú
munkahelyek (biológiai biztonsági szekrények) típusai, működési elvük és
használatuk. A laboratóriumi élet- és balesetvédelem alapszabályai. Az
elsősegélynyújtás alapismeretei. Tűzvédelem a mikrobiológiai laboratóriumban. |
|
|
Irodalom: Fleming,
D.O., Richardson, J.H., Tulis, J.J., Vesley, D. (Eds.) 1995. Laboratory
Safety. Priciples and Practices. ASM Press, Washington. Czirók,
É. (Szerk.)1999. Klinikai és járványügyi bakteriológia. Melania Kft.,
Budapest. |
|
|
Tantárgy neve: |
DEZINFEKCIÓS ÉS STERILIZÁLÁSI ELJÁRÁSOK |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Makk Judit |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
laboratóriumi
gyakorlat |
|
Számonkérés
módja: |
háromfokozatú
értékelés |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
1.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel (gyenge): |
(bmbe4011) |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe4012 |
|
Kontaktórák
száma: |
13 |
|
Kreditszám: |
2 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása Mikrobák túléléséhez szükséges környezeti
tényezők. Mikrobák érzékenysége a környezeti faktorok változására.
Mikroorganizmusok elpusztítása. Rezisztencia mechanizmusok kialakulása
antimikrobiális behatásokkal szemben. Alapvető gyakorlati ismeretek
elsajátítása a fertőtlenítési és a sterilizációs eljárásokkal kapcsolatban.
Fertőtlenítés fogalma, célja. A fertőtlenítésre alkalmazott fizikai, kémiai
és fizikai-kémiaai eljárások. Fertőtlenítőszerek csoportosítása,
hatásmechanizmusok. Fertőtlenítőszerek mikrobiológiai hatásosságának
meghatározása. A sterilizálás definíciója. A sterilizálásnál alkalmazott
fizikai, kémiai és fizikai-kémiai módszerek. A sterilizáló berendezések
hatásfokának ellenőrzése. |
|
|
Irodalom Pecho
Zoltán, Milassin Márta (1999): Tájékoztató a sterilizálásról, Johan Béla
Országos Epidemiológiai Központ kiadványa, Budapest Pecho
Zoltán, Milassin Márta (1999): Tájékoztató a fertőtlenítésről, Johan Béla
Országos Epidemiológiai Központ kiadványa, Budapest Gergely
Lajos (1999): Orvosi mikrobiológia, Semmelweis Kiadó, Budapest |
|
|
Tantárgy neve: |
MIKROSZKÓPI ÉS FOTOTECHNIKAI MÓDSZEREK |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Makk Judit |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
laboratóriumi
gyakorlat |
|
Számonkérés
módja: |
háromfokozatú
értékelés |
|
Tárgyfelvétel ajánlott
ideje: |
1.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel (gyenge): |
(bmbe4011) |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe4013 |
|
Kontaktórák
száma: |
13 |
|
Kreditszám: |
2 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása Mikroszkópok működési elve, szerkezete és típusai
(fénymikroszkóp, sötétlátóteres, fáziskontraszt, fluoreszcens és polarizációs
mikroszkóp, pásztázó lézer mikroszkóp, transzmissziós és pásztázó
elektronmikroszkóp, atomerő mikroszkóp, etc.). Mikroszkópos biológiai
preparátumok készítése. Natív és rögzített minták vizsgálata, vitális
festékek alkalmazása. Sejtfixálás és sejt és szövettani festési eljárások
alkalmazása. Elektronmikroszkópos minta előkészítés (rögzítés lehetőségei, a
fixált anyagok kezelése, fagyasztva szárítás, kritikus ponton történő
szárítás, ultravékony metszet készítés, metszetek kontrasztosítása). In situ
hibridizáció. Klasszikus és digitális fototechnika. |
|
|
Irodalom Lovas
Béla (1995): Mikroszkóp – mikrokozmosz, Gondolat kiadó, Budapest Bernolák
Kálmán, Szabó Dezső, Szilas László (1979): Mikroszkóp zsebkönyv, Műszaki
könyvkiadó, Budapest Molnár
László, Gábriel Róbert (2001): Fény- és elektronmikroszkópos mikrotechnika,
Dialóg Campus, Budapest-Pécs |
|
|
Tantárgy neve: |
TÖRZSGYŰJTEMÉNYI MÓDSZEREK |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Márialigeti
Károly |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
laboratóriumi
gyakorlat |
|
Számonkérés
módja: |
háromfokozatú
értékelés |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
1.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel (gyenge): |
(bmbe4011) |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe4014 |
|
Kontaktórák
száma: |
13 |
|
Kreditszám: |
2 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása A fajfogalom, ill. fajmeghatározás alapjai a
mikrobiológiában. A törzs fogalma. Törzsgyűjtemények és feladataik. A
törzsfenntartás módszerei: átoltás, „tartós” tenyészetek, vízelvonásos
eljárások, hőelvonásos eljárások, kombinált módszerek. Az extrakromoszómális
genetikai elmek fenntartási módszerei. Tartós tenyészetek készítésének
gyakorlata (fedés paraffin olajjal, zselatin korong technika). A fagyasztás
gyakorlata. Krioprotekció. Tárolás kerámia gyöngyökben. Tárolás
(kompresszoros) hűtőszekrényekben és folyékony nitrogénben. A liofilizálás
gyakorlata. Törzsliofilizálás, valamint a liofilizált tenyészetek felbontása
és átoltása. |
|
|
Irodalom: Kirsop,
B.E., Snell, J.J.S. 1984. Maintenance of Microorganisms. Academic Press,
London. |
|
|
Tantárgy neve: |
ALGOLÓGIAI VIZSGÁLATI MÓDSZEREK |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Ács Éva |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
laboratóriumi
gyakorlat |
|
Számonkérés
módja: |
háromfokozatú
értékelés |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
1.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel (gyenge): |
(bmbe4011, bmbe1015) |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe4015 |
|
Kontaktórák
száma: |
13 |
|
Kreditszám: |
2 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása Algák vizsgálatához szükséges fénymikroszkópos
technikák (epifluoreszcens, differenciál interferencia kontraszt). Fordított
mikroszkópos technika fitoplankton számoláshoz. Algák vizsgálatához szükséges
pásztázó elektronmikroszkópos technika. Fitoplankton mintavétel. Fitobentosz
mintavétel. Fitoplankton minta a-klorofill tartalmának meghatározása. Algabiomassza
mérés. Prokarióta algák felismerése. Eukarióta algák felismerése (a kovaalgák
kivételével). Kovaalga preparátum készítés. Kovaalga határozás. Kovaalgák
vizsgálatán alapuló minősítési módszer. Fitoplankton vizsgálatán alapuló minősítési módszer. |
|
|
Irodalom: Ács, É. és Kiss K. T. szerk. (2004): Algológiai praktikum. – Eötvös
Kiadó, Budapest pp: 361. Ács, É., Makk, J., Márialigeti, K. (szerk.), Sípos, R., Székely, A.,
Révész, S., Pór, T., Cech, G., Tóth, E., Romsics, Cs. 2003. Irányzatok a
mikrobiológiában (Szakirányú képzés gyakorlati tematikája). ELTE TTK
Mikrobiológiai Tanszék, Budapest (http://mikrobiologia.elte.hu). Ács, É., Makk, J., Romsics, Cs., Márialigeti, K. 2007.
Környezetmikrobiológiai terepvizsgálatok. in: Kiss. Á., Angyal, Zs. (szerk.)
Környezettudományi terepgyakorlatok. ELTE, TTK, Budapest. |
|
|
Tantárgy neve: |
PROTOZOONOK DIAGNOSZTIKAI MÓDSZEREI |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Török Júlia |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
laboratóriumi
gyakorlat |
|
Számonkérés
módja: |
háromfokozatú
értékelés |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
1.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel (gyenge): |
(bmbe4011, bmbe1016) |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe4016 |
|
Kontaktórák
száma: |
13 |
|
Kreditszám: |
2 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása Szabadonélő egysejtűek fénymikroszkópos vizsgálata
friss környezeti mintákban és tartós preparátum formájában. Fő morfológiai
jellemzők alapján taxonok lehetőség szerinti azonosítása. Laboratóriumi
tenyészetek létrehozása (egysejtűek izolálása, tenyésztése, fenntartása) és
vizsgálata. Fénymikroszkópos
preparálási eljárások különböző egysejtű csoportoknál (rögzítési, festési,
tartós preparátum-készítési módszerek). Fénymikroszkópos vizsgálati
lehetőségek (átesőfény, sötétlátótér, fáziskontraszt, differenciál
interferencia-kontraszt, fluoreszcens megvilágítás) a különböző egysejtű
csoportoknál. A fluoreszcens mikroszkópia széleskörű alkalmazási területei a
protisztológiában. A kórokozó egysejtűek immunológiai és molekuláris
biológiai diagnosztikai lehetőségei. Különböző sejtmag festési módszerek
kipróbálása és összehasonlító értékelése: 1. neutrál vörös, 2.Feulgen,
3.DAPI. Ezüstözési eljárások a csillósoknál és néhány más csoportnál. A
Klein-féle ezüstözés kipróbálása. Endozoikus egysejtűek vizsgálata (gregarinák
gerinctelenekben, oxymonadeák rovarlárvában, entodiniomorphidák és különféle
ciszták páratlanujjú patás faecesben). Recens foraminiferák tengeri
üledékben. |
|
|
Irodalom: Berger
H., Foissner W., Kohmann F.: Bestimmung und Ökologie der Mikrosaprobien nach
DIN 38410. Gustav Fischer Verlag, 1997. Foissner
W., Berger H., Blatterer H., Kohmann F. : Taxonomische und ökologische
Revision der Ciliaten des Saprobiensystems I-IV. Informationsberichte des
Bayerischen Landesamtes für Wasserwirtschaft, 1/91: 1-478, 5/92: 1-502, 1/94:
1-548, 1/95: 1-540. 1991-1995. Lee,
J. J. (Editor), S. T. Soldo (Editor):
Protocols in Protozoology. Society of Protozoologists, Allen Press, 1992. Lee,
J. J. (Editor), Gordon F. Leedale
(Editor), Phyllis Bradbury (Editor): Illustrated Guide to the Protozoa, 2nd
Edition. Wiley-Blackwell, 2000. |
|
|
Tantárgy neve: |
MIKOLÓGIAI DIAGNOSZTIKAI MÓDSZEREK |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Jakucs
Erzsébet |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
laboratóriumi
gyakorlat |
|
Számonkérés
módja: |
háromfokozatú
értékelés |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
1.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel (gyenge): |
(bmbe4011, bmbe1017) |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe4017 |
|
Kontaktórák
száma: |
13 |
|
Kreditszám: |
2 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása Mikroszkopikus gombák (nyálkagombák, petespórás
gombák, járomspórás gombák, élesztők és fonalas tömlősgombák) vegetatív és
reproduktív szerveződésének vizsgálata. Tömlős és bazídiumos nagygombák
termőtesttípusainak vizsgálata. Gombatenyészetek létesítése, fenntartása és
vizsgálata (tenyészetek átoltása, steril micélium-tenyészet készítése
termőtestből, paránytenyészetek készítése konídiumos gombákból). Gombák
anyagcsere-folyamatainak vizsgálata (alkoholos erjedés, enzimreakciók,
antibiotikum termelés). Növénykórokozó gombák és ektomikorrhizák vizsgálata. Humán
patogén gombák és kórképek bemutatása (orvosi mikológiai diagnosztika). |
|
|
Irodalom: Bánhegyi
J., Tóth S., Ubrizsy G., Vörös J. Magyarország mikroszkopikus gombáinak
határozókulcsa I.-III. Akadémiai Kiadó 1985. Érsek
T. (szerk.). Növénykórtani mikrobiológia. Eötvös Kiadó, Budapest Kendrick,
B. The fifth kingdom. CD-ROM Simon
T. (szerk.) Baktérium-, alga-, gomba-, zuzmó- és mohahatározó. Tankönyvkiadó,
Budapest 1991. |
|
|
Tantárgy neve: |
ALAPVETŐ MŰSZERES BIOKÉMIAI VIZSGÁLATI MÓDSZEREK |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Rudnóy
Szabolcs |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
laboratóriumi
gyakorlat |
|
Számonkérés
módja: |
háromfokozatú
értékelés |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
2.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel (gyenge): |
bmbe4011,
bmbe1013, (bmbe1021) |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe4021 |
|
Kontaktórák
száma: |
26 |
|
Kreditszám: |
4 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása A centrifugálás elvi
alapjai. A centrifugális elválasztás típusai és felhasználási területeik. A
centrifugák, rotorok és a centrifugacsövek típusai. Homogenizálási módszerek.
A centrifugálás közege. Grádiensképző anyagok és felhasználási területeik.
Biztonságtechnikai szabályok. Spektrofotometria biológiai alkalmazásának
alapjai. Mintaelőkészítés, koncentráció meghatározás, spektrumfelvétel. A
radioaktivitás alapjelenségei, a sugárzások detektálása. A radioaktiv anyagok
és sugárzások biológiai alkalmazásának lehetőségei. Nyomjelzés, diagnosztika,
terápia. Az izotóp laboratóriumban végzendő munka szabályai, védőeszközök, hulladékkezelés.
A poliakrilamid gélelektroforetikus technikák (natív és denaturáló gél,
homogén és grádiens gél) elmélete és gyakorlati alkalmazása. Enzimaktivitás
meghatározása gélben aktivitási festéssel. Nyers ribonukleáz
enzimpreparátumokat készítése különböző módon nevelt csíranövényekből,
valamint gombatenyészet micéliumaiból. A fehérjetartalom meghatározása, majd
exogén ΣRNS szubsztráttal reakcióelegyek összeállítása. A változások
spektrofotometriás nyomonkövetésével a specifikus aktivitás meghatározása. |
|
|
Irodalom: Láng
F.: Növényélettani gyakorlatok. ELTE Eötvös Kiadó, Budapest, 2008. |
|
|
Tantárgy neve: |
BAKTERIOLÓGIAI DIAGNOSZTIKAI MÓDSZEREK |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Kériné Borsodi
Andrea |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
laboratóriumi
gyakorlat |
|
Számonkérés
módja: |
háromfokozatú
értékelés |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
2.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel (gyenge): |
bmbe4011,
bmbe1014, (bmbe1022) |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe4022 |
|
Kontaktórák
száma: |
39 |
|
Kreditszám: |
6 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása Táptalajkészítés. A
környezetünkben lévő mikroorganizmusok demonstrálása. Hígításos szélesztéses
eljárás alkalmazása. Mikroorganizmusok mennyiségének becslése.
Telepmorfológiai megfigyelések. Izolálás. Tiszta tenyészetek előállítása. Egyszerű
és összetett festési eljárások: differenciáló Gram-festés, szerkezeti
spórafestés. A baktériumok mozgásképességének tesztelése. Anaerob tenyésztési
technikák bemutatása. Mikrobiális enzimek, enzimreakciók vizsgálata. |
|
|
Irodalom: Szabó
István Mihály: A bioszféra mikrobiológiája. Akadémiai Kiadó, Budapest, 1998. A Mikrobiológiai
Tanszék munkatársai által összeállított Gyakorlati Útmutató. |
|
|
Tantárgy neve: |
KÖRNYEZETMIKROBIOLÓGIAI VIZSGÁLATI MÓDSZEREK |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Márialigeti
Károly |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
laboratóriumi
gyakorlat |
|
Számonkérés
módja: |
háromfokozatú
értékelés |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
2.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel (gyenge): |
bmbe4011,
bmbe1014, (bmbe1022) |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe4023 |
|
Kontaktórák száma: |
26 |
|
Kreditszám: |
3 |
|
A
tantárgy keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása Környezetszennyezés indikálására alkalmas
mikrobaközösségek monitorozása szénhidrogén származékokkal szennyezett
talaj/talajvíz rendszerekben. A csíraszám/aktivitás eredmények összevetése,
értelmezése. A környezetkárosító anyagok lebontásának/eliminációjának
detektálási eljárásai a mikrobiális közösségi anyagcsere elemzésével.
Szubsztrát indukált respiráció elemzésén alapuló eljárások. Enzimaktivitás
elemzések. Respirometria alkalmazása a szennyező anyagbontás sebességi
becslésére: biológiai oxigénigény és metanogenezis mérése. Nem tenyésztéses
mikrobiológiai eljárások gyakorlata a környezeti mikrobiológiában. |
|
|
Irodalom: Szabó
István Mihály: A bioszféra mikrobiológiája. Akadémiai Kiadó, Budapest, 1998. A Mikrobiológiai
Tanszék munkatársai által összeállított Gyakorlati Útmutató. |
|
|
Tantárgy neve: |
NÖVÉNYKÓRTANI MIKROBIOLÓGIAI MÓDSZEREK |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Barna Balázs |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
laboratóriumi
gyakorlat |
|
Számonkérés
módja: |
háromfokozatú
értékelés |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
2.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel (gyenge): |
bmbe4011,
(bmbe1025) |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe4024 |
|
Kontaktórák
száma: |
13 |
|
Kreditszám: |
2 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása Tesztnövények alkalmazása a növénykórtanban.
Növényoltás gyakorlata. A hiperszenzitív reakció kiváltása. Tipikus
baktérium, gomba és vírusfertőzési szimptómák vizsgálata. A fertőzött növény
makro- és mikromorfológiai vizsgálata. Kórokozók izolálása a fertőzött
növényből. Növénykórtani diagnosztika fenotipikai alapreakciói. Molekuláris
növénykórtani elemzések alapvető technikái. Vírus nukleinsav izolálása és
jellemzése. |
|
|
Irodalom: Klement Z., Rudolph K., Sands D. C.: Methods in
Phytobacteriology. Akadémiai Kiadó, 1990. |
|
|
Tantárgy neve: |
MODERN GENETIKAI ÉS MOLEKULÁRIS BIOLÓGIAI MÓDSZEREK A
MIKROBIOLÓGIÁBAN |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Márialigeti
Károly |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
laboratóriumi
gyakorlat |
|
Számonkérés
módja: |
háromfokozatú
értékelés |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
3.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel (gyenge): |
bmbe4011,
(bmbe1031) |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe4031 |
|
Kontaktórák
száma: |
39 |
|
Kreditszám: |
6 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása A genetikai fajdefiníció következményei a
mikrobiológiában. Molekuláris kronométerek és a faj. Nukleinsavak izolálása
törzstenyészetekből, valamint környezeti mintákból („közösségi nukleinsav).
Kronométer gének elszaporítása. mono- és multitemplát PCR. A PCR termék
ellenőrzése, vegyes termékek jellemzése és klónkönyvtár készítés. Restrikciós
emésztés és bázissorrend elemzés. Fajazonosításban alkalmazott adatbázisok
használata. Molekuláris ujjlenyomat eljárások alkalmazása a közösségi DNS
jellemzésére (T-RFLP, DGGE). Az eredmények statisztikai értékelése. Genomikai
alapok. Munka RNS-ekkel. Reverz transzkripció. Mennyiségi elemzések.
„Funkciógének” vizsgálata (pl. nifH).
Transzkriptom elemzés alapjai. Labordiagnosztikai eljáráok. FISH. |
|
|
Irodalom: Madigan
M.T., Martinko J.M., Parker J. (szerk): Brock Biology of Microorganisms.
Prentice Hall, London, 2009. A Mikrobiológiai
Tanszék munkatársai által összeállított Gyakorlati Útmutató. |
|
|
Tantárgy neve: |
VIROLÓGIAI MÓDSZEREK |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Takács Mária |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
laboratóriumi
gyakorlat |
|
Számonkérés
módja: |
háromfokozatú
értékelés |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
3.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel (gyenge): |
bmbe4011,
bmbe1023, (bmbe1034) |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe4032 |
|
Kontaktórák száma: |
26 |
|
Kreditszám: |
4 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása A tárgy célja a
hallgatók megismertetése a virológiában alkalmazott módszerekkel, külön
kiemelve a leggyakrabban használt eljárásokat és azokat a módszereket,
amelyek kizárólag a virológiában használatosak. A legfontosabb módszereket a
laborgyakorlatok keretében a hallgatók maguk is végezhetik. Először a vírusok
tenyésztésével, a vírusok és hatásuk direkt kimutatását ismerkednek meg a
hallgatók. A szerológiai módszerek között sor kerül a különböző antigén- ill.
ellenanyag kimutatási rendszerek bemutatására, beleértve a gyorsdiagnosztikai
módszereket is. Ezután a virológiában használatos nukleinsav kimutatási
módszerek bemutatása következik. A hallgatók megtanulják, hogy ezeket a
módszereket hogyan lehet alkalmazni a
klinikai és járványügyi gyakorlatban vírusos megbetegedések diagnosztikájára,
szűrésre, antivirális terápia ellenőrzésére, fertőzőforrás valószínűsítésére.
Végül az akkreditált virológiai laboratórium működésének alapjait ismerik meg
a hallgatók. |
|
|
Irodalom: Human virology 3rd Edition, Leslie Collier and
John Oxford, Oxford University press, 2006 Fields Virology, 5th Edition Eds: David M Knipe
and Peter M Howley, Lippincott Williams & Wilkins, 2006 Orvosi
mikrobiológia. Szerkesztette: Gergely Lajos. Semmelweis Kiadó, Budapest, 2003. Takács M. (szerk.): Klinikai virológia. Melánia Könyvkiadó, Budapest,
2010. |
|
|
Tantárgy neve: |
IMMUNOLÓGIAI VIZSGÁLATI MÓDSZEREK |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Bajtay Zsuzsa |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
laboratóriumi
gyakorlat |
|
Számonkérés
módja: |
háromfokozatú
értékelés |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
3.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel (gyenge): |
bmbe4011,
(bmbe1035) |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe4033 |
|
Kontaktórák
száma: |
13 |
|
Kreditszám: |
2 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása A sterilitás és a sejttenyésztés. Oldatok,
pufferek előállítása. Sejtvonalak, sejtklónok és hibridómák. Kísérleti
állatok tartása, kezelése. Beltenyésztett törzsek. Állatmodellek: KO, Tg
állatok. Ellenanyag-reagensek előállítása és jellemzése. Antigének
kimutatására és mennyiségi meghatározására alkalmas módszerek. Az ELISA technika. Membrán- és
intracelluláris molekulák, jelátviteli folyamatok vizsgálatára alkalmas
módszerek (FACS, CLSM, immunprecipitáció, Western blot, foszforiláció). Az
immunrendszer sejtjeinek izolálása, azonosítása és funkcionális vizsgálata:
limfociták, monociták, makrofágok, dendritikus sejtek. A klinikai
gyakorlatban alkalmazott immunológiai módszerek. |
|
|
Irodalom: Erdei A.: Immunológiai
módszerek. Medicina, 2006. |
|
|
Tantárgy neve: |
KÉMIAI ÉS BIOLÓGIAI SZENNYVÍZTISZTÍTÁS ÉS MINŐSÍTÉS |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Barkács
Katalin |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
laboratóriumi
gyakorlat |
|
Számonkérés
módja: |
háromfokozatú
értékelés |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
3.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel (gyenge): |
bmbe4011,
(bmbe1032) |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe4034 |
|
Kontaktórák
száma: |
26 |
|
Kreditszám: |
3 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása A gyakorlat célja: a környezeti terhelés
megelőzésére, csökkentésére alkalmas eljárások megismertetése a folyékony
hulladékok (szennyvizek) példáján keresztül. Tematika: a mintavétel alapelvei, valamint a különféle
szennyvizek és szennyvíz-iszapok minősítésére alkalmazott főbb
fizikai-kémiai, ill. biokémiai paraméterek jelentése és meghatározása, a
tisztított szennyvizek befogadóba/csatornába bocsát-hatóságának megítélése a
mért paraméterértékek alapján, az eltérő típusú szennyező anyagok
eltávolítására alkalmazott tisztítás-technológiai megoldások - a
szennyvíz-tisztítás fizikai-kémiai, valamint biokémiai módszereinek
leggyakoribb változatainak – model-rendszerekben történő tanulmányozása. A gyakorlati munka főbb témakörei:
ipari szennyvíz mintavétele, minősítése; lebegő és oldott komponensek
eltávolítása fizikai-kémiai módszerekkel (derítéstechnológia: koaguláció,
flokkuláció, fáziselválasztás, ioncsere); eleveniszapos szennyvíztisztítás; szennyvíziszapok
aktivitásának, szerves anyag bontó képességének és víztelenít-hetőségének
vizsgálata. |
|
|
Irodalom: Dr. Barótfi István:
Környezettechnika, Mezőgazda Kiadó, Budapest, 2000 Ligetvári Ferenc: Környezetünk és
védelme 3. kötet, Vízminősítés, vízkezelés fejezet Ökológiai
Intézet a Fenntartható Fejlődésért Alapítvány, Miskolc, 2000 Ulrich
Förstner: Környezetvédelmi technika, Springer Hungarica Kiadó Kft, 1993 www.technologia.chem.elte.hu –
Környezettechnológia és Kémiai technológia előadások víz témájú fejezetei,
Környezettechnológia laboratóriumi gyakorlatok: Szennyvízkezelés, Vízlágyítás
ioncserével |
|
|
Tantárgy neve: |
HUMÁN BAKTERIOLÓGIAI DIAGNOSZTIKAI MÓDSZEREK |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Füzy Miklós |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
laboratóriumi
gyakorlat |
|
Számonkérés módja: |
háromfokozatú
értékelés |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
4.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel (gyenge): |
bmbe4011,
(bmbe1041) |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe4041 |
|
Kontaktórák
száma: |
13 |
|
Kreditszám: |
1 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása A bakteriális kórokozók izolálása, legfontosabb
biokémiai reakcióik és antibiotikum érzékenységük. A Magyarországon
előforduló leggyakoribb rezisztencia mechanizmusok tipizálása. Az
antibiotikum rezisztencia meghatározás és interpretáció nehézségei, a helyes
antibiotikum használat gyakorlata. A bioterrorizmus céljára használható
bakteriális kórokozók diagnosztikai módszereinek demonstrálása. A
bakteriológiai diagnosztikában alkalmazott alapvető molekulárbiológiai
technikák gyakorlata. A felhasználhatóság területe, előnyeiket és hátrányaik
a hagyományos módszerekkel összehasonlítva. |
|
|
Irodalom: Czirók
Éva: Járványügyi és klinikai mikrobiológia, Melania Kiadó, Budapest 1998. Gergely
Lajos: Orvosi Mikrobiológia, Alliter Kiadó, Budapest , 2003. Patrick
Murray: Manual of Clinical Microbiology 9th edition, ASM Press Washington DC,
USA 2007 . |
|
|
Tantárgy neve: |
NÖVÉNYI KALLUSZ ÉS SEJTKULTURÁK ELŐÁLLÍTÁSA |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Preininger Éva |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
laboratóriumi
gyakorlat |
|
Számonkérés
módja: |
háromfokozatú
értékelés |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
4.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel (gyenge): |
bmbe4011,
(bmbe1044) |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe4042 |
|
Kontaktórák
száma: |
13 |
|
Kreditszám: |
1 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása Kallusz- és sejtszuszpenziós tenyészetek
létrehozása, passzálása, tenyészetek, sejttípusok mikroszkópos vizsgálata. Inokulum
sterilizálása, embriótenyészet létrehozása. Fermentor labor látogatása,
fermentor típusok megismerése, fermentációs tenyészet indítása. Protoplaszt
készítés, protoplaszt fúzió PEG-el. Mikroszaporítás. Génpuska használata. |
|
|
Irodalom: Dudits D., Heszky L.: Növényi biotechnológia. Mezőgazdasági Kiadó,
Budapest, 1990. Nánási
Irén (szerk): Humánökológia. Medicina Könyvkiadó B.K.
Lydersen (ed): Large Scale Cell Culture Technology (Hanser Publishers) |
|
|
Tantárgy neve: |
ÁLLATI SZÖVETTENYÉSZTÉSI ÉS TÁROLÁSI MÓDSZEREK |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Kovács Attila |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
laboratóriumi
gyakorlat |
|
Számonkérés
módja: |
háromfokozatú
értékelés |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
4.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel (gyenge): |
bmbe4011,
(bmbe1045) |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe4043 |
|
Kontaktórák
száma: |
13 |
|
Kreditszám: |
1 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása A szövet és sejttenyészetek technikai
feltételeinek, legfontosabb eszközeinek bemutatása( sterilitás és
sterilizálás, termosztálás). Szuszpenziós és
letapadásfügggő tenyészetek jellegzetességei és a tenyésztés eszközei
feltételeinek demonstrálása. Steril fülkék, tenyészedények, aljzatok. A
szövet és sejttenyészet módszerének alkalmazásával kapcsolatos biztonsági
szabályok. A tenyészetek fenntartása, a médiumcsere és a passzálás,
lefagyasztás, tárolás, szállítás módszereinek bemutatása. Néhány gyakorlati
példa demonstrációs bemutatása izolált sejtek, primer tenyészetek és
sejtvonalak alkalmazására. Alapkutatási, diagnosztikai, toxikológiai,
virológiai és potenciális terápiás alkalmazások. |
|
|
Irodalom: Kovács Attila: Az állatok szöveteinek és sejtjeinek tenyésztése, alapfogalmak
és alapfeltételek. Nemzeti Tankönyvkiadó 1990, 1994, 1. és 2. kiadás, 72
oldal. Freshney R.I. Animal Cell Culture, a Practical Approach. IRL Press Ltd. 1986 Ryan R.A. Introduction to Animal Cell Culture. Technical Bulletin.
Corning Incorporated, Life Sciences. 2008 Standardized solutions for human embryonic and induced pluripotent stem
cell research. Stemcell Technologies. www.stemcell.com/technical |
|
|
Tantárgy neve: |
PARAZITOLÓGIAI MÓDSZEREK |
|
Tantárgyfelelős
neve: |
Farkas Róbert |
|
Tantárgy
besorolása: |
kötelező |
|
Oktatás
formája: |
laboratóriumi
gyakorlat |
|
Számonkérés
módja: |
háromfokozatú
értékelés |
|
Tárgyfelvétel
ajánlott ideje: |
4.
félév |
|
Előtanulmányi
feltétel (gyenge): |
bmbe4011,
(bmbe1046) |
|
Tantárgy
kódja: |
bmbe4044 |
|
Kontaktórák
száma: |
13 |
|
Kreditszám: |
2 |
|
A tantárgy
keretében elsajátítandó ismeretanyag rövid leírása A
hallgatók megismerkednek a parazitológiai vizsgálatokkal kapcsolatos
mintagyűjtéssel, a hagyományos módszerek mellett azokkal a szerológiai és
molekuláris biológiai eljárásokkal is, amelyekkel a parazitás fertőzöttségek
megállapíthatóak. Számos élősködőfaj vér- és bélsármintákban, valamint
preparátumokban történő vizsgálatára kerül sor. |
|
|
Irodalom: Farkas
R., Fok É., Hornok S.: Állatorvosi parazitológiai diagnosztika. Egyetemi
jegyzet. Budapest, 2004. Kassai
T.: Helmintológia. Medicina Kiadó Rt., Budapest, 2003. William
J. Foreyt: Veterinary Parasitology. Reference Manual 5th edition. 2001.
Blackwell Publishing |
|
7. Az értékelési
és ellenőrzési módszerek, eljárások és szabályok, valamint a minőségbiztosítás
módjának bemutatása
Az elméleti tantárgyak kollokviummal (ötfokozatú
érdemjeggyel) záródnak, a számonkérés formája lehet szóbeli és/vagy írásbeli, a
követelményeket a tantárgyleírások tartalmazzák, illetve az oktatók határozzák
meg.
A laboratóriumi gyakorlatok értékelése háromfokozatú minősítéssel
történik, az ellenőrzés lehet szóbeli és/vagy írásbeli. A részletes
követelményeket a tantárgyleírások tartalmazzák.
Az ellenőrzési és értékelési formák
féléves bontása
|
Ellenőrzés, értékelés formája |
ÖSSZESEN |
Félév |
|||
|
1. |
2. |
3. |
4. |
||
|
Kollokvium |
18 |
5 |
5 |
5 |
3 |
|
C
típusú kollokvium |
5 |
2 |
- |
- |
3 |
|
Háromfokozatú
értékelés |
19 |
7 |
4 |
4 |
4 |
|
MINDÖSSZESEN |
42 |
14 |
9 |
9 |
10 |
A szakdolgozat
A
hallgatók a záróvizsgát megelőzően egy a mikrobiológia legszélesebben
értelmezett tárgyköréből választott témából a megadott szempontok szerint, a
tanult ismereteket komplex módon alkalmazó szakdolgozatot készítenek.
A
szakdolgozatban a hallgatónak számot kell adnia arról, hogy
–
ismeri
és képes feldolgozni egy adott témakör irodalmát,
–
képes
önállóan megszervezni és elvégezni a kísérleti vagy elméleti munkát,
–
elsajátította
az adatfeldolgozás és kiértékelés módszereit,
–
ismeri
az eredményközlés módozatait.
A
szakdolgozatot a bírálók érdemjeggyel minősítik.
A záróvizsga
A záróvizsgára bocsátás feltételei
A
tantervben előírt
–
valamennyi
tanulmányi és vizsgakötelezettség teljesítése,
–
valamennyi
kreditpont megszerzése,
–
szakdolgozat
elkészítése és határidőre történő benyújtása.
A záróvizsga része
–
a
szakdolgozat megvédése és
–
a
képzés ismeretanyagát magába foglaló komplex szóbeli vizsga.
Az oklevél minősítése
Az
oklevél minősítése az alábbi részeredmények azonos súlyozású átlagolása alapján
történik:
–
az
szóbeli vizsga eredménye,
–
a
szakdolgozat érdemjegye,
–
a
félévek során érdemjeggyel teljesített tantárgyak átlaga.
A szakképzés minőségbiztosítása
A
szakirányú továbbképzés minőségbiztosításának főbb szempontjai:
–
szakmailag
kompetens, szakterületén kiváló oktatók részvétele az elméleti és a gyakorlati
képzésben,
–
az
oktatói munka hallgatói véleményezése az ELTE Minőségfejlesztési Szabályzatának
megfelelően,
–
az
elméleti ismeretek és a gyakorlati tananyagok rendszeres felülvizsgálata és a
legújabb kutatási eredményekkel történő kiegészítése.
A képzés szerkezetének (BA/BSc, MA/MSc) közelmúltban történt megváltozása
miatt a beszámítható tantárgyak megfeleltetése az ELTE SzMSz HKR kreditátviteli
előírásainak megfelelően, egyéni elbírálás alapján történik. A kreditátvitelt a
tantárgyfelelős véleménye alapján a szakfelelős engedélyezi és a Kari
Kreditátviteli Bizottság hagyja jóvá.
Az ELTE Természettudományi Kar dékánjaként kijelentem, hogy a képzés
indításához szükséges szellemi és tárgyi kapacitás a karon rendelkezésre áll.
Az oktatásszervezés feladatait az ELTE TTK Tanulmányi Osztályán tevékenykedő
munkatársai látják el. A képzés min. 15 hallgató jelentkezése esetén indítható.
Michaletzky
György
dékán
ELTE TTK
Budapest, 2010.
Márialigeti
Károly
szakfelelős
ELTE TTK Mikrobiológiai Tanszék
Függelék